Mezi sklepy - Dornfelder 2024
Mezi sklepy - Dornfelder 2024 je jakostní suché červené víno s přívlastkem pozdní sběr z moravské vinařské oblasti Velkopavlovicko, konkrétně z trati Díl U Včelína v obci Čejkovice.
Víno má temně rubínovou barvu a ve vůni dominují tóny tmavých bobulovin, jako jsou ostružiny, třešně a borůvky, doplněné decentní kořenitostí a náznakem čerstvě drceného pepře. V chuti je plné, sametové, s vyváženými taniny a svěží kyselinou, která podtrhuje pitelnost. Dochuť je suchá, elegantní a středně dlouhá. Dornfelder je odrůda, které se na Moravě daří ve středně teplých polohách a je známá svou hloubkou a charakterem.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| EAN: | 3175210844137 |
| Barva vína: | červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Česká republika |
| Odrůda: | Dornfelder |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařství: | Mezi sklepy |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2024 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | konvenční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mezi sklepy - Čejkovice, podoblast Velkopavlovická
Toto rodinné vinařství vede táta se synem, Libor a Richard Pavkovi. Jak už to bývá, mladá krev vnesla do vinařství modernější postupy. Bílé odrůdy se zpracovávají technologickými postupy řízeného kvašení. U modrých odrůd se dodržují spíše tradiční postupy a víno zraje převážně v dřevěných sudech. Sortiment vín je široký a vybere si snad každý. Najdete zde krásná suchá odrůdová vína a přijdou si na své i příznivci sladkých a aromatických vín.