Stávek - Lokus červený 2016
Lokus je víno připravené technologií fortifikace kvasicího rmutu uleželým ušlechtilým destilátem, tedy technologií portských vín. Díky použitým odrůdám je víno temně rudé barvy, rubínového charakteru. Výraz aroma je velmi poutavý, po vařeném ovoci, především višních a černém rybízu, ale také po mletém máku, strouhané hořké čokoládě, marcipánu a vanilkových luscích. Extraktivní chuť vína je zajímavou kombinací vyššího přírodního hroznového cukru, vyššího obsahu alkoholu a vjemu tmavého kandovaného ovoce. Dlouhodobé zrání tohoto vína v malých dubových sudech dodá vínu na výjimečnosti, díky které se stalo stálicí v Salonu vín ČR.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| 01 Obsah cukru: | Sladké |
| 02 Druh vína: | Fortifikované |
| 03 Země: | Česká republika |
| 04 Vinařská oblast: | Morava |
| 05 Zrání vína: | Dřevěný sud |
| 06 Obsah alkoholu: | Víno s běžným obsahem alkoholu |
| 07 Odrůda: | Alibernet, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké |
| 08 Vinařství: | Jan Stávek |
| 09 Ročník: | 2016 |
| 10 Objem: | 0,75 l |
| 12 Chuť: | Ovocné, Plné, Přemýšlivé, Elegantní |
| 13 Víno & jídlo: | Dezerty |
| 14 K příležitosti: | První rande, Zasnoubení, Výročí |
| 14 Naturální víno: | Ne |
| 11 Obsah alkoholu: | 16 % |
| 10 Zbytkový cukr: | |
| 09 Kyseliny: | |
| 08 Potenciál k archivaci: | |
| 07 Viniční trať: | |
| 06 Vinařská oblast: | |
| 05 Odrůda: | |
| 04 Zrání: | |
| 03 Víno & jídlo: | |
| 02 Chuť vína: | |
| 01 Obsah cukru: |
