Sternat Lenz - Weissburgunder 2021

Tato naturální Rulanda bílá zrála v nerezovém tanku. Je to šťavnaté a snadno pitelné víno s intenzivním buketem. Má výrazné citrusové (grapefruit, pomelo, limetka) aroma. V chuti najdete peckové ovoce, kdoule a jablka s minerální slaností a dlouhým citrónovým závěrem.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
8.6.2023
299 Kč
Sternat Lenz - Weissburgunder 2021

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Obsah cukru: Suché
Druh vína: Bílé
Země: Rakousko
Vinařská oblast: Rakouské Štýrsko
Obsah alkoholu: Víno s běžným obsahem alkoholu
Odrůda: Rulandské bílé
Vinařství: Sternat Lenz
Ročník: 2021
Objem: 0,75 l
Naturální víno: Ano
11 Obsah alkoholu: 11,5% obj.
10 Zbytkový cukr:
09 Kyseliny:
08 Potenciál k archivaci:
07 Viniční trať:
06 Vinařská oblast:
05 Odrůda:
04 Zrání:
03 Víno & jídlo:
02 Chuť vína:
01 Obsah cukru:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Weingut Sternat Lenz - Štýrsko

Mladý a talentovaný Herbert po absolvování univerzity nejdříve 10 let pracoval jako enolog v jednom z nejlepších vinařství v regionu Štýrska (Ervin Sabathi), aby se následně vrátil do rodinného vinařství, kde už od dětství pomáhal svému otci. Dnes toto vinařství už plně řídí a dále rozvíjí. Jedním z prvních kroků po jeho návratu byla certifikace celého vinařství do režimu BIO a od ročníku 2022 i získání biodynamické certifikace DEMETER. Herbert miluje naprosto čistá a suchá vína, která dle jeho názoru prezentují nejlépe unikátní terroir Štýrska. S každým vínem si dlouho hraje, používá nejlepší francouzské sudy, krůček po krůčku vytváří dokonalost. Jeho Chardonnay bývá označováno za nejlepší Chardonnay Štýrska. I když je vinařství velmi malé, obdělává necelých 8 hektarů vinic a většinu vín prodá "ze sklepa", přesto najdete Herbertova vína v nejlepších štýrských a vídeňských restauracích.