Wabi-Sabi - Riverside white 2023
Svěží a autentické bílé víno, které odráží jedinečný terroir regionu podél Dunaje.
Wabi-Sabi Riverside White je cuvée regionálních bílých odrůd: Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Riesling a Muskateler.
Vůně
Nabízí decentní a elegantní aroma bílých broskví, melounu a s tóny citrusů.
Chuť
Suché, se svěží, křupavou kyselinkou a výraznými tóny zeleného jablka, broskví a melounu.
Je elegantní, ovocné a zanechává čistý a osvěžující závěr. Je nečířené a nefiltrované, což přispívá k jeho přírodnímu projevu.
Párování s jídlem
Všestranné víno, které se skvěle hodí k mořksým plodům, rybám, drůběži, měkkým sýrům a letním lehkým salátům.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| Barva vína: | bílé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Odrůda: | Cuvée |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Vinařství: | Wabi-sabi |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wabi-Sabi - Wachau, Rakousko
Wabi-Sabi je vinařský projekt známeho enologa a odborníka na víno a jeho výrobu Franze Hofstättera. Ten se vínem zabývá už delší dobu a spolupracuje s řadou známých vinařů nejen v Rakousku. Je výraznou postavou projetku Tastes of Austria (TOA), zaměřeného na pomoc vinařům s marketingem, prodejem a exportními úspěchy. Franz víno miluje stejně jako svůj domovský terroir Wachau. Wabi-Sabi je spojením jeho zkušeností, představ a vztahu k přírodě. Energická, naturální a přitom také mimořádně čistá a vyvážená vína z jeho produkce si oblíbíte po prvních několika doušcích. Wabi-Sabi je i o estetice, jemné, decentní, v souladu s přírodou, minimalistiké. Podobně jako vína.