Johann Donabaum - Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd 2022
Johann Donabaum - Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd 2022 je špičkové suché víno z rakouské vinařské oblasti Wachau, které patří do nejvyšší kategorie Smaragd.
Víno má žlutozelenou barvu s krásnými stříbrnými odlesky a nabízí plné tělo s výraznou strukturou a svěží kyselinkou. V aroma se objevují intenzívní tóny zralých meruněk, broskví, tropického ovoce a bylinek, doprovázené jemnou minerálností půdy z lokality Spitzer Point. Víno zraje přibližně 10 měsíců ve velkých dřevěných sudech, což mu dodává komplexnost a hloubku. Má dlouhý potenciál zrání, odhadovaný na více než 15 let.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9180008800671 |
| Barva vína: | bílé |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Vinařství: | Johann Donabaum |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Víno vyrobeno v: | Kombinace |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Johann Donabaum - Wachau, Rakousko
Johann patří mazi nejtalentovanější vinaře mladé vlny ve Wachau. Když ve svých 20 letech přebíral vedení vinařství, vytyčil si nemalý cíl, stát se jedním z nejlepších v oblasti. Po několik předchozích generací byl rodinný "business" zaměřený na provoz Heurige, odpovědnou práci ve vinicích, ale zároveň výrobu spíše průměrných vín pouze pro potřebu prodeje přímo ze dvora. Johann měl ale jiné plány, a především spoustu úspěšných vinařů jako vzor kolem sebe. Mohl navázat na dobrou vinohradnickou tradici rodiny a doplnit o svůj um a cit pro výrobu vína. Dnes patří vinařství Johanna Donabauma mezi nejlepší v oblasti a vína každoročně dosahují mezinárodního uznání. Vinice jak Setzberg, Offenberg či Spitzerpoint jsou ekvivalentem grand cru poloh a dávají vyhlášená, charakterní vína. Jeho styl je přitom jemný, až francouzsky rafinovaný. Vína z vinařství Donabaum nevynikají expresí či "nabušeností", ale širkou strukturou, komplexností a elegancí.