Nestarec - Umami 2021
Milan Nestarec - Umami 2021 je výrazně aromatické naturální bílé víno, vyrobené z odrůdy Tramín červený z vinice Achtele v moravské Velkopavlovické podoblasti.
Víno má jemně oranžovou barvu. Vůně je komplexní s tóny růží, bylin, tropického ovoce a koření. Chuť je elegantní, s opulentní plností a svěží kyselinkou, která vytváří harmonický a dlouhotrvající projev. Víno bylo vyrobeno s minimálním zásahem, bez čiření a filtrace, což zachovává jeho přirozenou živost a autenticitu.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moravská vína |
|---|---|
| EAN: | 8594186262540 |
| Barva vína: | oranžové |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Česká republika |
| Odrůda: | Tramín červený |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařství: | Nestarec |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Bio |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Milan Nestarec - Velké Bílovice, podoblast Velkopavlovická
Danger, Vidličky a nože, Běl, Bum bum cha. To jsou slova, která se týkají mladého a úspěšného vinaře z Moravského Žižkova. Milan Nestarec je jedním z nejviditelnějších propagátorů a výrobců naturálních vín. "Víno z hroznů, nic víc." Jeho vína jsou přátelská, veselá, některá jasná, lehká, pitelná jen tak, prostě přímá. Jiná zase složitjší, strukturovaná, ta, u kterých vás bude bavit si s nimi hrát, dopřát jim čas a poznávat je. U všech platí, že patří také k jídlu. Milan pěstuje révu na 8 hektarech, o které pečuje v souladu s přírodou, ale nálepce bio se prý vyhýbá, protože vše, co dělá plyne z jeho přirozeného respektu a přesvědčení, že přírodu je třeba ctít a být, žít a pracovat s ní v souladu.