Tři čtvrtě - Neuburg 2022
Tři čtvrtě - Neuburg 2022 je suché bílé naturální víno z vinařství Tři čtvrtě z Moravy, konkrétně z vinohradů v lokalitě Čtvrtě u Bořetic. Odrůda Neuburské (Neuburg) je zde pěstována s respektem k tradici a přírodě, a víno je vyráběno s minimálními zásahy, čímž se maximálně zachovává terroir a charakter odrůdy.
Víno má světlou zlatavou barvu a v aroma vykazuje tóny citrusů, jablek a jemnou minerálnost. Chuť je svěží, lehce kyselá s příjemnou stopou ovoce a minerálů. Víno zrálo v dubových sudech, což mu dodává strukturu a hloubku.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moravská vína |
|---|---|
| EAN: | 5009114563925 |
| Barva vína: | bílé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Česká republika |
| Odrůda: | Neuburské |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařství: | Tři Čtvrtě |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 12,2 % |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)
Moudrost předávaná z generace na generaci. Vinohrad na Čtvrtích. A svéhlavá vinařka, která si jde svou cestou. To jsou hlavní esence vinařství Tři Čtvrtě, které vede Zuzka – žena, pro kterou se víno stalo nejen prací, ale i posláním. Ač pochází z vinařské rodiny, vlastní vinařskou cestu si musela najít sama. Do vinaření se naplno pustila až v roce 2016 a od té doby se do toho ponořila naplno – s pokorou, vášní a respektem k přírodě i tradici.
Na víně ji fascinuje jeho proměnlivost. Každý ročník je jiný, každý projev vína unikátní. Nesnaží se o uniformitu. Naopak – dává prostor odrůdě i místu, odkud víno pochází. Věří, že terroir má promlouvat nahlas, a proto do vín zasahuje co nejméně. Dává jim čas, klid a důvěru.
Vinařství Tři Čtvrtě je postavené na poctivém řemesle, kde mají své místo zvídavost, tvrdohlavost i pokora. A právě to je Zuzčin přístup – autentický, neuhlazený a pravdivý.