Připravte se na koledníky🧺 Nakupujte s kódem "VELIKONOCE10" a dopřejte si slevu 10 % na vybraná vína🍷
Více
    Registrace
    Domů / BLOG / Jaké víno na Velikonoce? Víme, co otevřít k nádivce i beránkovi.

    Jaké víno na Velikonoce? Víme, co otevřít k nádivce i beránkovi.

    Velikonoce představují ideální moment pro změnu vinného stylu. Zimní hutnost ustupuje, přichází svěžest, lehkost a energie. Jarní období přeje vínům s živou kyselinkou, čistým ovocným projevem a vysokou pitelností. Takový styl se skvěle propisuje i do velikonočního menu, od nádivky přes jehněčí až po sladkého beránka. 

    Velikonoce blogový článek

    Jak vybírat velikonoční víno?

    Základ výběru stojí na třech pilířích:

    • svěžest
    • lehkost
    • šťavnatost

    Do jarní atmosféry zapadnou Ryzlinky, Veltlíny, lehká červená vína nebo bubliny. Tyto styly si poradí s typickými velikonočními pokrmy a zároveň skvěle fungují i samostatně.

    Ryzlink jako velikonoční stálice

    Ryzlink patří mezi nejuniverzálnější jarní vína. Vysoká kyselina, výrazné aroma a široká škála stylů z něj dělají ideální volbu pro sváteční dny. Například Stagard – Urban Riesling 2024 skvěle doplní velikonoční nádivku a poradí si s bylinkami i uzeným masem. Minerálnější Gruber – Riesling Röschitz 2024 se hodí k lehčím předkrmům nebo studené kuchyni. A hravý Koráb Živá hora – Riesling Lemonade 2023 funguje jako ideální víno na odpolední popíjení nebo velikonoční brunch. 

    S Ryzlinkem zvládnete celý den, od oběda až po večerní sklenku.

    Veltlínské zelené: nenápadný favorit

    Veltlínské zelené dlouhodobě patří mezi nejpraktičtější jarní volby. Lehká kořenitost a svěží kyselina vytvářejí perfektní rovnováhu. Špalek – Veltlínské zelené, kabinetní 2024 skvěle funguje k velikonoční nádivce, vajíčkovým pomazánkám nebo slaným koláčům. Díky své univerzálnosti si poradí s různými kombinacemi chutí na velikonoční tabuli. Ideální volba ve chvíli, kdy na stole leží „od všeho něco“.

    Jarní červená vína

    Jarní období přeje lehčím červeným vínům. Dominuje elegantní struktura, vyšší kyselina a jemná ovocnost.
    Krásná hora – Pinot Noir 2024 perfektně doplní jehněčí maso nebo pečené kuře. Jemnost a svěžest podtrhne chuť masa, aniž by ji přebila. Pokud přijde chuť na výraznější styl, Ignacio Marin – Garnacha Desnuda se díky svému plnějšímu tělu hodí k pečeným masům nebo uzeninám. Červené víno na Velikonoce ano, jen v lehčím stylu. 

    Šumivá vína jako velikonoční must-have

    Velikonoční brunch, návštěvy i sladké dezerty si přímo říkají o bubliny.
    Pigia – Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry skvěle doplní velikonočního beránka, mazanec nebo další sladké pečivo. Jemná nasládlost Prosecca krásně ladí se sladkostí dezertů. Naopak Garcia Carrion – Cava Pata Negra Organic Brut funguje jako svěží přípitek nebo doprovod k lehčím předkrmům. Bubliny zvládnou sladké i slané, ale hlavně vytváří sváteční atmosféru.

    Univerzální vína na velikonoční stůl 468699770_17929241867974501_5696836384041609645_n

    Pestrý velikonoční stůl si žádá flexibilní vína.
    Baeder – Grauburgunder 2024 dobře ladí se sýry, uzeninami i slanými koláči. Plenér – CMYK 2023 si poradí s kombinací chutí, od zeleniny až po maso. Ideální řešení pro situace, kdy se na stole střídá více chodů.

     

    Tip od justWINE

    Velikonoce představují skvělou příležitost pro objevování nových vín.
    Otevřete více lahví, porovnávejte styly a vnímejte rozdíly.
    Degustace v domácím prostředí přináší nejen zábavu, ale i lepší orientaci ve světě vína.
    Prohlédněte si celou nabídku se slevou 10 % - Velikonoce, která platí do 2. dubna!
    Na zdraví a krásné Velikonoce!