Baeder - Grauburgunder 2024
Baeder - Grauburgunder 2024 je elegantní a jemné suché bílé víno z oblasti Rheinhessen v Německu. Toto víno je vyrobeno tradičním způsobem v rodinném biodynamickém vinařství Baeder, se zaměřením na přirozený styl a vyjádření terroiru. Víno je spontánně kvašené v nerezových tancích a pochází z různorodých půdových podloží, která vínu dodávají výraznou strukturu, šťavnatost a jemnou mineralitu.
Ve sklenici se prezentuje světle zlatou barvou s jemnými odlesky. V aroma dominuje zralá žlutá hruška, ananas, maracuja, bílé jablko a mandle, doplněné decentní kořenitostí a minerálními tóny. Chuť je suchá, šťavnatá a elegantní s kulatou texturou a vyváženou kyselinkou, která podporuje pitelnost a dodává vínu energii. Dochuť je harmonická, s jemnou minerální slaností a stopou peckového ovoce.
Baeder - Grauburgunder 2024
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Pinot Gris/Rulandské šedé |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Baeder |
| Země: | Německo |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2024 |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Bio |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bäder - Rheinhessen
Katja a Jens Bäder patří mezi naše miláčky z Rheinhessen. Mladý a skromný pár vyrábí svá vína v BIO režimu na necelých osmi hektarech vinic. Vína Vás neohromí expresivností ani neposadí do židle svou silou. Jsou rafinovaná, jemná a přemýšlivá. Stejně jako jsou i jejich tvůrci, lidé jemní a svým způsobem noblesní. Jejich Riesling z unikátní sopečné vinice La Roche patří mezi nejzajímavější, které známe.
