Garcia Carrion - Cava Pata Negra Organic Brut
Garcia Carrion - Cava Pata Negra Organic Brut je organické šumivé víno ze Španělska, vyrobené tradiční metodou (lahvová druhotná fermentace) z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada z oblasti Penedés. Víno zrálo minimálně 9–12 měsíců na kalech, což mu dodává jemné, intenzivní perlení a bohatou strukturu.
Má světle slámovou barvu s jemným leskem a v aroma svěží tóny citrusové kůry, zeleného jablka, stone fruit a minerální chlebové tóny připomínající brioche. Chuť je plná, živá, s příjemnou kyselinkou, ovocnými tóny a čistým minerálním závěrem. Dochuť je dlouhá a hladká s vytrvalou ovocnou i minerální reminiscencí.
Garcia Carrion - Cava Pata Negra Organic Brut
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| EAN: | 8410261114064 |
| Odrůda: | Cuvée |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Garcia Carrion |
| Země: | Španělsko |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| Vinařská oblast: | La Mancha |
| Šumivá vína podle původu: | Cava |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Filozofie výroby: | konvenční víno |
| Metoda výroby šumivého vína: | tradiční metoda |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství García Carrión – Španělsko
García Carrión je jedno z největších a nejvýznamnějších rodinných vinařství ve Španělsku. Jeho historie začala v roce 1890 v oblasti Jumilla a dnes pokračuje již pátou generací rodiny. Za více než 130 let se vinařství rozrostlo napříč Španělskem a dnes vyrábí vína v řadě prestižních apelací, mimo jiné Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Cava nebo Valdepeñas.
Pod García Carrión patří řada známých vinařství a značek, například Pata Negra, Jaume Serra, Viña Arnáiz nebo Marqués de Carrión. Produkce je velmi široká – od svěžích mladých vín a Cavy až po komplexnější Crianzu a Reservu. Přes svou velikost zůstává García Carrión rodinnou firmou, která staví na kombinaci vinařské tradice, moderních technologií a velmi dobrého poměru ceny a kvality.