Sedlák

Vinař: Milan Sedlák a Jaroslav Sedlák
Oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Sídlo vinařství: Velké Bílovice

Vinařství Sedlák je rodinné vinařství z Velkých Bílovic, kde rod Sedláků hospodaří na vlastních vinicích již čtyři generace. Symbolem vinařství je sedlák s koněm, který odkazuje na rodinnou historii i hodnoty, na nichž vinařství staví – poctivost, respekt k přírodě a zodpovědný přístup k výrobě vína. Důraz je kladen na tradiční odrůdy typické pro Velkopavlovickou vinařskou podoblast a na co nejvyšší kvalitu hroznů.

Ve sklepě vinařství spojuje osvědčené vinařské postupy s moderními technologiemi, které pomáhají zachovat čistotu odrůdového projevu a svěžest vín. Každá lahev vzniká s cílem co nejlépe vystihnout charakter místních vinic i konkrétního ročníku. Díky dlouholetým zkušenostem a pečlivé práci ve vinici i sklepě si vína Sedlák získala oblibu mezi milovníky moravských vín i odbornou veřejností.

V nabídce vinařství najdete širokou škálu bílých, růžových i červených vín, která vynikají čistým ovocným projevem, harmonickou chutí a výbornou pitelností. Vinařství Sedlák představuje spojení rodinné tradice, moderního přístupu a typického charakteru vín z Velkých Bílovic, díky čemuž patří mezi respektované producenty současné moravské vinařské scény.