Marina Palusci - Pecorino IGP SenzaNiente 2023
Marina Palusci Pecorino IGP SenzaNiente 2023 je suché bílé naturální víno z italské oblasti Abruzzo, vyrobené z odrůdy Pecorino. Víno zrálo v dřevěných sudech a bylo ponecháno bez filtrace a stabilizace, což zaručuje jeho autentický a živý charakter, který vinici a terroiru dává plný prostor.
Nabízí svěží a elegantní chuť s tóny bílého ovoce, citrusů, jemných květinových a minerálních podtónů.Vinařství Marina Palusci se zaměřuje na ekologickou a přirozenou výrobu vína s důrazem na spontánní fermentaci a minimální zásahy, což přináší plná, pravdivá a živá vína.
Marina Palusci - Pecorino IGP SenzaNiente 2023
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Italská vína |
|---|---|
| Odrůda: | Pecorino |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Marina Palusci |
| Země: | Itálie |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Abruzzo |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | naturální víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Marina Palusci - Abruzzo
Marina Palusci je malým klenotem regionu Abruzzo. Hlavní postavou farmy je Max, který je čtvrtou generací. Farma se soustředí na pěstování oliv a výrobu vína z místních odrůd vín (Pecorino, Passerina či známé Montepulciano). Vinařství má jako jediné v Itálii (ve světě je to pak jen 19 vinařů) nejpřísnější možnou certifikaci S.A.I.N.S. Maxovy vína jsou naprosto rukodělná a bezzásahová. Jejich olivové oleje patří k těm nejlepším a každoročně se řadí mezi nejlépe hodnocené oleje světa, proto je můžete najít ve spoustě michelinských restaurací v různých zemích.