Špalek - Zweigeltrebe, pozdní sběr 2022
Špalek - Zweigeltrebe, pozdní sběr 2022 je suché červené BIO víno z rodinného vinařství Špalek z Nového Šaldorfu v Znojemské podoblasti Moravy, z viniční tratě Kraví hora.
Víno má sytě rubínovou barvu, ve vůni jsou výrazné tóny višní, ostružin a jemná hořká čokoláda, doplněné příjemnou taninovou strukturou. Chuť je ovocná, kořenitá a plná s hladkými taniny, dochuť středně dlouhá. Víno zrálo ve velkém dubovém sudu, získalo tak komplexnost a lehký dubový charakter.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moravská vína |
|---|---|
| EAN: | 8595620909229 |
| Barva vína: | červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Česká republika |
| Odrůda: | Zweigeltrebe |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařství: | Špalek |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | biodynamické a organické víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Špalek - Nový Šaldorf, podoblast Znojemská
Vinohrady se nachází na svazích legendární Kraví hory. Potkává se zde podloží Českého masivu, mořské a sladkovodní sedimenty a spraše. Toto minerální podloží výrazně ovlivňuje profil vín. Špalkovi stáli u zrodu VOC Znojmo a jsou ukázkovým příkladem, jak by VOC vína měla vypadat. Odrůdově čistá a elegantní. Vinařství se aktivně věnuje udržitelnosti vinohradů a začíná hospodařit podle zásad biodynamiky. Ochutnejte VOC Veltlínské, Sauvignon, k dezertu pak likérový Šaler. Za volant si přibalte nealko meruňkový nektar bez konzervantů, to je lahůdka!
