Tinto Fino ze Španělska

Španělské Tinto Fino je označení, se kterým se nejčastěji setkáte ve slavném španělském regionu Ribera del Duero, kde představuje místní klon odrůdy Tempranillo – a právě díky specifickým podmínkám této oblasti dává vína s výraznou hloubkou, strukturou a jedinečným charakterem. Tinto Fino bývá oproti klasickému Tempranillu plnější, koncentrovanější a často i elegantnějším projevem, ve kterém můžete objevit tóny tmavých třešní, švestek, ostružin či černého rybízu, doplněné o jemnou kořenitost, bylinky a u vín zrajících v sudu také vanilku, kakao, tabák nebo nádech toastu. Typická je i pevnější struktura a delší dochuť, díky které se Tinto Fino skvěle hodí nejen k okamžitému pití, ale také k archivaci u kvalitnějších lahví.