Finca Rodma - Avizor 2021
Finca Rodma - Avizor 2021 je suché červené víno z vinařství Finca Rodma v oblasti Ribera del Duero ve Španělsku, vyrobené ze 100% odrůdy Tempranillo. Víno je plné a dobře strukturované s uhlazenými, ale výraznými tříslovinami a vyváženou kyselinkou.
V aroma dominují tóny zralého černého bobulového ovoce, jako jsou švestky, ostružiny a černý rybíz, doplněné jemnými kořeněnými a tabákovými podtóny. V chuti je elegantní s dlouhým závěrem, kde se objevují náznaky čokolády a koření. Zrálo v dubových sudech, což vínu dodává hlubší komplexitu a hloubku.
Finca Rodma - Avizor 2021
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Odrůda: | Tinto Fino |
| Barva vína: | červené |
| Vinařství: | Finca Rodma |
| Země: | Španělsko |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Ribera del Duero |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Finca Rodma – Ribera del Duero
Finca Rodma je mladé rodinné vinařství v srdci prestižní oblasti Ribera del Duero, za kterým stojí rodina Martín. Vinařství leží přímo mezi vinicemi nedaleko Quintanilla de Arriba a zaměřuje se výhradně na odrůdu Tempranillo. Vinice se nacházejí v různých nadmořských výškách až kolem 980 metrů a na pestré kombinaci vápencových, jílovitých, písčitých a kamenitých půd.
Finca Rodma sází na omezenou produkci, ruční sběr a šetrné zpracování hroznů pomocí gravitace. Jednotlivé parcely vinifikuje odděleně a při zrání pracuje především s francouzským dubem. Výsledkem jsou koncentrovaná, elegantní a strukturovaná Tempranilla, ve kterých se zralé ovoce přirozeně propojuje s kořenitostí a precizně zakomponovaným dřevem. Moderní a ambiciózní pohled na klasickou Ribera del Duero.