Špalek - Veltlínské zelené, kabinetní 2023
Špalek - Veltlínské zelené, kabinetní 2023 je suché bílé víno z rodinného BIO vinařství Špalek, pocházející z viniční tratě Kraví hora u Nového Šaldorfu v Znojemské podoblasti Moravy. Toto kabinetní víno vyniká svěží, pepřnatou aromatikou typickou pro Veltlín, doplněnou tóny čerstvého ovoce a bylinek.
Barva je světle zelenožlutá, vůně nabízí jemné tóny zeleného pepře, angreštu, bílých broskví a muškátu. Chuť je svěží, harmonická, s příjemnou kyselinou a lehce minerálním závěrem. Zbytkový cukr je mírně vyšší než u suchých vín, což dodává vínu jemnou sladkost a plnost.
Špalek - Veltlínské zelené, kabinetní 2023
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 8595620901230 |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Špalek |
| Země: | Česká republika |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | biodynamické a organické víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Špalek - Nový Šaldorf, podoblast Znojemská
Vinohrady se nachází na svazích legendární Kraví hory. Potkává se zde podloží Českého masivu, mořské a sladkovodní sedimenty a spraše. Toto minerální podloží výrazně ovlivňuje profil vín. Špalkovi stáli u zrodu VOC Znojmo a jsou ukázkovým příkladem, jak by VOC vína měla vypadat. Odrůdově čistá a elegantní. Vinařství se aktivně věnuje udržitelnosti vinohradů a začíná hospodařit podle zásad biodynamiky. Ochutnejte VOC Veltlínské, Sauvignon, k dezertu pak likérový Šaler. Za volant si přibalte nealko meruňkový nektar bez konzervantů, to je lahůdka!
