Don Pintxos se stal vítězem GOURMET BRNO v kategorii vinárny

Máme radost a pořád se nám trochu třesou ruce.
V pátek 16. října 2026 byl představen jubilejní desátý ročník gastronomického průvodce GOURMET BRNO a náš španělský wine tapas bar Don Pintxos v něm získal 1. místo v kategorii Vinárny.
Kousek Baskicka na Dominikánském náměstí tak oficiálně patří k tomu nejlepšímu, co se dá v Brně vypít (a k tomu sníst). 🥂

 

Co je vlastně GOURMET BRNO?

GOURMET BRNO je nekomerční průvodce brněnskou gastronomií. Připravuje ho městská organizace TIC BRNO a letos slaví 10 let. Místo v něm se nedá koupit a nevybírá se podle toho, kdo má nejhezčí Instagram. Funguje to takhle:

Osobnosti z kultury, médií i gastronomie každý rok tipují svá oblíbená místa. Letos se přidala i veřejnost s více než 800 tipy na sociálních sítích.
Tipy pak hodnotí nezávislá porota profesionálů mimo Brno: sommeliéři, barmani, majitelé podniků i food tvůrci. Nikdo tedy nehlasuje pro „svou“ hospodu za rohem.
Každá kategorie má svá kritéria a do průvodce se dostanou jen podniky, které získají přes 70 %.
Porota o nás v průvodci napsala: „Španělská vinná pecka se v moravské centrále neztratí.“ A dodává, že na vás čeká „pravá baskická atmosféra plná skvělých chutí a výběrových vín“ a nabídka španělských vín „od legendární Riojy po objevy z malých vinařství“.

My to řekneme po svém. Ve vinném lístku máme přes 100 vín a k tomu pár pokladů „pod pultíkem“. Legendární Riojy, Reservy i Gran Reservy, bubliny i vína z méně známých koutů Španělska. K nim podáváme pintxosky (čti pinčosky), paellu, šťavnatý jamón a další španělské delikatesy. Malé porce, velké zážitky. Ideální na sdílení, i když ten poslední kousek si stejně každý chce nechat pro sebe. 😉

A není to naše první letošní radost. V červenci 2026 získal Don Pintxos jako první podnik v Brně mezinárodní certifikát Restaurants from Spain, který uděluje španělská státní organizace ICEX.

 

Co pro nás výhra znamená?
Pro nás je to především krásné a trochu dojemné ujištění, že cesta, kterou jsme se vydali, má smysl. Víno vybíráme s láskou, rádi objevujeme malá vinařství a snažíme se každému poradit tak, aby od nás odcházel spokojený. Že si toho někdo všiml, nás moc těší a zároveň nás to zavazuje dělat to dál co nejlépe.

Hlavně je to ale poděkování vám všem: za každý večer, kdy je bar plný úžasných lidí, za vaši důvěru i za každé „tak nám něco doporučte“. Velké díky patří i celé partě za barem a v kuchyni. Tohle ocenění je hlavně jejich.

GOURMET BRNO letos doporučuje sedm vináren a mezi nimi najdete i naše wine bary APERITIVO a JUNGLE by justWINE. Celá rodina justWINE je tak v průvodci kompletní. Gratulujeme i všem ostatním oceněným, je nám ctí být ve vaší společnosti! 👏

Děkujeme ❤️

Chcete vědět, jak chutná vítěz kategorie Vinárny GOURMET BRNO 2026? Nejlíp to zjistíte osobně.

📍 Don Pintxos by justWINE, Dominikánské nám. 3 (Palác Jalta), Brno
🕒 Po–So 16:00–24:00,
Ne zavřeno
📞 +420 774 770 254

Večery bývají plné, proto doporučujeme rezervaci.
👉 Rezervujte si stůl online

A pokud si chcete kousek Španělska odnést domů, prohlédněte si španělská vína na e-shopu justWINE.
Na zdraví!