Carl Loewen - Riesling Quant 2023
Carl Loewen - Riesling Quant 2023 je suché až jemně polosuché bílé víno z prestižní německé vinařské oblasti Mosel. Název "Quant" v místním dialektu znamená "dobrý" nebo "povedený," což přesně vystihuje charakter tohoto vína. Víno je vyrobeno z hroznů z různých strmých břidlicových vinic, které mu dodávají výraznou minerální slanost, citrusovou šťavnatost a jemný ovocný charakter s tóny zeleného jablka, limetky, angreštu a meruněk. Chuť začíná jemně nasládlá, ale rychle přechází v ostrý, živý kyselinový profil, typický pro moselské Rieslingy.
Víno má slámově žlutou barvu se třpytivým leskem. V aroma jsou markantní tóny citrusů, peckovin, tropického ovoce a jemné kořenité nuance. V chuti je svěží, plné života s výraznou minerální stopou a dlouhou perzistencí. Díky vyvážené kyselosti a zbytkovému cukru je vhodné k delšímu zrání, přičemž lze očekávat dobrou evoluci i dalších 5 let.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německá vína |
|---|---|
| EAN: | 4260079676315 |
| Barva vína: | bílé |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Vinařství: | Carl Loewen |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Země: | Německo |
| Vinařská oblast: | Mosel |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Vegan |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Zdeněk Vrána
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Carl Loewen - Leiwen - Mosela
S tímto vinařstvím pracujeme možná nejdéle ze všech. Za ty roky spolupráce se vyprofilovalo v jednu z nejlepších firem v Německu. Rodinná firma (táta se synem) s produkcí do 100 000 lahví ročně. Všechno vlastní vinice v režimu extra šetrném k přírodě - především díky stáří vinic a unikátnosti poloh. Takřka všechna vína spontánně kvašená (dlouhý proces), delikátní práce se dřevem, minimum síry. Minimální zásahy do celého procesu výroby. Vinice Maximin Herrenberg, kterou vinařství vlastní, je pravděpodobně nejstarší rieslingová vinice na světě, samozřejmě pravokořenná. Ostatně pravokořenné keře naleznete i na dalších jejich vinicích, například na unikátní stoleté a příkladně exponované vinici Laurentiuslay Erste Lage nebo druhé nejprudší vinici Mosely, Ritsch Grosse Lage. Elegantní, komplexní, minerální vína za příjemnou moselskou cenu.