Champagne Dom Pérignon Vintage 2017
Champagne Dom Pérignon Vintage 2017 - je ročníkové prestige champagne domu Dom Pérignon, který vyrábí se výhradně jako millésime, a to jen v letech, která Maison prohlásí za výjimečná. Ročník 2017 oficiálně popisuje jako ročník kontrastů. Mírný začátek, 12 mrazivých dní v březnu, potom teplé a suché jaro a léto a deště koncem srpna, které si vyžádaly přísnou selekci. Sklizená Chardonnay patřila k nejvyzrálejším od roku 2000 a zdravé Pinot Noir měly krásnou rovnováhu zralosti a svěžesti. Cuvée je vedené Chardonnay (cca 61 %) s Pinot Noir (cca 39 %). Vzniká tradiční metodou a na kalech zraje minimálně osm let.
Spojuje ikonickou minerální tenzi Dom Pérignon s opulencí i ostrostí, kulatostí i přímočarostí. Ve vůni se otevírá vůní deště na rozpálené zemi, jasmínem a kandovanou citrusovou kůrou. Chuť je živá a pulzující a závěr se nese na kandované žluté citrusové kůře.
Champagne Dom Pérignon Vintage 2017
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Barva vína: | bílé |
| Země: | Francie |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| Vinařská oblast: | Champagne |
| Šumivá vína podle původu: | Champagne |
| Víno vyrobeno v: | Kombinace |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2017 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Metoda výroby šumivého vína: | tradiční metoda |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.