Champagne Veuve Clicquot Reservé cuveé 0,75l
Champagne Veuve Clicquot - Réserve Cuvée brut - je neročníkové champagne slavného domu z Remeše, vycházející z ikonického Brut Carte Jaune (Yellow Label), ale s ještě větší aromatickou intenzitou. Cuvée se skládá z převahy Pinot Noir (55 %), Chardonnay (25 %) a Pinot Meunier (20 %) z 50 až 60 crus. Vyrábí se tradiční metodou (druhotné kvašení v lahvi). Dosážní likér zraje 12 měsíců v dubových sudech a po degoržáži víno dalších přibližně 6 měsíců dozrává v lahvi, právě tyto dvě zvláštnosti ho odlišují od klasického Yellow Label.
Má intenzivně zlatavou barvu a jemné perlení. Ve vůni nabízí tóny broskve, meruňky a hrušky s jemnými nuancemi koření, vanilky a pečiva. V chuti je plné a hedvábné, s výraznými tóny opečeného chleba, pralinek a briošky, které vznikají delším zráním a likérem zrajícím v sudu, a vede k intenzivnímu, dlouhému závěru.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Cuvée |
| Barva vína: | bílé |
| Země: | Francie |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| Vinařská oblast: | Champagne |
| Šumivá vína podle původu: | Champagne |
| Víno vyrobeno v: | Kombinace |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Metoda výroby šumivého vína: | tradiční metoda |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
