Kadrnka - K4 Cabernet Sauvignon 2021
Kadrnka – K4 Cabernet Sauvignon Reserva 2021 je výrazné červené víno z Moravy, které potvrzuje, že Cabernet Sauvignon dokáže v rukou zkušeného vinaře nabídnout hloubku, noblesu i skvělý archivační potenciál. Ve vůni se prolínají tóny černého rybízu, ostružin a višní s náznaky tmavé čokolády, tabáku a jemného koření z vyzrálého dubu. Chuť je plná, koncentrovaná a strukturovaná, s pevnými, ale krásně zakulacenými tříslovinami, vyváženou kyselinou a dlouhým, hřejivým závěrem. Díky zrání v dubových sudech působí víno komplexně a harmonicky, přesto si zachovává svěžest a odrůdový charakter.
Kadrnka - K4 Cabernet Sauvignon 2021
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| EAN: | 8594201651144 |
| Odrůda: | Cabernet sauvignon |
| Barva vína: | červené |
| Vinařství: | Kadrnka |
| Země: | Česká republika |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 15 % |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Kadrnka – Mikulovsko
Kadrnka je rodinné vinařství z Březí u Mikulova, kde dnes pokračuje již čtvrtá generace vinařské rodiny. Hospodaří na 11 hektarech vlastních vinic na úbočí Dunajovských kopců, především na tratích Ořechová hora, Liščí vrch, Staré a Za Turoldem. Ve vinicích pracují v režimu integrované produkce s minimem chemických zásahů a velkým důrazem na kvalitu a fyziologickou zralost hroznů.
Vlajkovou lodí vinařství je Ryzlink vlašský, který zde díky vápencovému podloží získává výraznou mineralitu, strukturu a typickou slanost. Důležitou roli hraje také Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené nebo burgundské odrůdy. Ve sklepě pracují s nerezem, dřevem i betonem a vína často nechávají delší dobu zrát na kalech. Výsledkem jsou plná, šťavnatá a minerální vína, která skvěle vystihují terroir Dunajovských kopců. V roce 2022 se Kadrnka stal absolutním vítězem soutěže Vinařství roku.