Moderato - Révolutionnaire Merlot & Tannat, Cuveé
Moderato - Révolutionnaire Merlot & Tannat, Cuveé je prémiové nealkoholické červené víno z Francie, které kombinuje sametovou jemnost Merlotu a strukturu odrůdy Tannat, známé z oblasti Gaskoňska. Víno má intenzivní granátovou barvu s fialovými odlesky, vůni výraznou na tóny černého ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, doplněnou jemným dotekem vanilky. Chuť je plná, ovocná a vyvážená s hebkými tříslovinami a příjemným flexibilním závěrem. Doporučuje se podávat při teplotě 18 °C, ideálně s hovězím carpacciem, lasagní se zeleninou nebo tradičním francouzským pokrmem Hachis Parmentier. Víno vzniká vakuovou destilací při nízkých teplotách, která zachovává plný aromatický profil bez alkoholu, a představuje tak kvalitní a kulturně šetrnou alternativu k tradičním červeným vínům s minimálním obsahem alkoholu pod 0,5%.