Sommelierský kurz Bublinky a sabrage

Dárkový poukaz Bublinky & sabrage – zážitkový kurz s degustací by justWINE - dárek pro všechny, kdo mají rádi bublinky a chtějí si je užít naplno. Obdarovaný dostane pod stromeček voucher a k němu rovnou dárkový set: sabrážovací šavli a láhev Philippe Brugnon Champagne 1er Cru Cuvée Elégance brut, tedy všechno, co potřebuje k první vlastní sabráži.

Kurz: od prosecca po champagne
Žádné suché přednášky, ale 4 hodiny se sommeliérem a zážitek na maximum. Na řízené degustaci 8 stylů šumivých vín obdarovaný porovná prosecco, sekt, cavu i champagne a zjistí, čím se od sebe liší a proč. Během kurzu nebude chybět lehké občerstvení a domů si odnese studijní materiály, ke kterým se bude rád vracet, i certifikát o absolvování.

Slavnostní finále: sabrage
Na závěr přijde to nejlepší, sabrage pod dohledem sommeliéra. Obdarovaný se naučí, jak jedním jistým tahem šavle sejmout hrdlo lahve, a se šavlí a champagne z dárkového setu pak může svou první vlastní sabráž předvést doma, třeba na oslavě nebo na Silvestra.

- Sabrážovací šavle - pro efektní otevření šampaňského, které nikdo nepřehlédne.
- Philippe Brugnon - Champagne 1er Cru Cuvée Elégance brut - elegantní champagne z vinic v Rilly-la-Montagne ze 70 % Chardonnay a 30 % Pinot Noir, s delším zráním na kalech. Tóny citrusů, jablek, briošky a jemného toastu, svěží kyselinka a dlouhý závěr. Jako stvořené pro první vlastní sabráž.

Co je v balíčku:

- dárkový poukaz na kurz Bublinky & sabrage
- dárkový set: sabrážovací šavle + láhev Philippe Brugnon Champagne 1er Cru Cuvée Elégance brut (0,75 l)
- 4 hodiny se sommeliérem
- řízená degustace 8 stylů: prosecco, sekt, cava i champagne
- lehké občerstvení během kurzu
- studijní materiály
- sabrage pod dohledem sommeliéra jako slavnostní finále
- certifikát o absolvování