Stagard - Handwerk Grüner Veltliner 2025
Stagard - Handwerk Grüner Veltliner 2025 je špičkové suché bílé víno z oblasti Kremstal v Rakousku, které pochází z vysoko položených starých vinic na terasách nad řekou Dunaj, přímo nad městečkem Krems. Sběr probíhá čistě ručně, kvůli stížených podmínek a lepší selekci hroznů.
Barva je světle slámová se zelenkavými odlesky. Aroma nabízí typické tóny bílého pepře, slané minerality, exotického koření a jemného sadového ovoce. V chuti je komplexní, pikantní s pevnou strukturou, minerální slaností, svěží kyselinou a dlouhým suchým závěrem.
Stagard - Handwerk Grüner Veltliner 2025
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Lesehof Stagard |
| Země: | Rakousko |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Kremstal |
| Víno vyrobeno v: | Kombinace |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Lesehof Stagard - Kremstal
Lesehof Stagård je rodinné vinařství z Krems-Stein v rakouském Kremstalu, jehož historie sahá hluboko do minulosti. Historický Lesehof byl postaven již v roce 1424 a rodina Stagård zde vyrábí víno nepřetržitě od roku 1786. Dnes vinařství vede Urban T. Stagård, představitel již desáté generace, který mu vtiskl moderní rukopis postavený na biodynamice, respektu k vinicím a terroir.
Hlavní roli hraje Riesling, doplněný především o Grüner Veltliner. Vinice leží na strmých terasách s chudými kamenitými půdami, které vínům dávají výraznou mineralitu a napětí. Ve sklepě vína spontánně kvasí pomocí přirozených kvasinek, dlouho zrají na kalech a vznikají s minimem technologických zásahů. Výsledkem jsou precizní, minerální a dlouhověká vína s výrazným charakterem jednotlivých vinic – moderní Kremstal s naturálnějším rukopisem.
