Suché Primitivo

Primitivo patří mezi nejoblíbenější italské modré odrůdy a je symbolem sluncem zalitého regionu Apulie na jihu Itálie. Suchá vína z této odrůdy vynikají plným tělem, sametovou strukturou a intenzivním ovocným charakterem. Ve vůni i chuti dominují tóny zralých švestek, černých třešní, ostružin a lesního ovoce, které často doplňují náznaky koření, vanilky, kakaa nebo čokolády. Díky vyšší vyzrálosti hroznů působí vína z Primitiva bohatě, hladce a velmi harmonicky.