Thomas Gritsch - Riesling Smaragd Ried Setzberg 2025
Thomas Gritsch – Riesling Smaragd Ried Setzberg 2025 je špičkové suché bílé víno z prestižní rakouské oblasti Wachau. Hrozny pocházejí z historické tratě Ried Setzberg, jejíž strmé kamenité terasy propůjčují vínu výraznou mineralitu, eleganci a mimořádný potenciál zrání. Víno vzniká šetrným lisováním a řízeným kvašením v nerezových tancích, následně zraje na jemných kalech a ve velkých dubových sudech, které podtrhují jeho komplexnost, aniž by potlačily čistý projev odrůdy Riesling. Označení Smaragd představuje nejvyšší tradiční kategorii vín z rakouského Wachau. Tato vína jsou typická svou plností, výraznější strukturou a komplexností, zároveň si však zachovávají eleganci a charakter odrůdy. Smaragd je zpravidla určen i k delšímu zrání a patří mezi nejprestižnější vína regionu.
Ve vůni se rozvíjejí tóny bílé broskve, mirabelek, citrusů a pečeného jablka doplněné jemnými minerálními a medovými nuancemi. Chuť je plná, koncentrovaná a dokonale vyvážená, s živou kyselinou, výraznou mineralitou a dlouhým elegantním závěrem.
Thomas Gritsch - Riesling Smaragd Ried Setzberg 2025
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Thomas Gritsch |
| Země: | Rakousko |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Víno vyrobeno v: | Kombinace |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Thomas Gritsch - Wachau
Klasické rodinné vinařství s dlouhou tradicí a historií, která sahá až do poloviny 18. století. Tři generace rodiny Gritschů obdělávají aktuálně 8 hektarů vinic na vysokopoložených terasách strmých svahů nad řekou Wachau. Stejně jako ostatní vinaři v oblasti se specializují na typické odrůdy pro tuto oblast, především Veltlínské zelené ( Grunner Veltliner) a Riesling. Jejich styl je čistý, minerální a precizní, přesně v duchu pravidel prestižního uskupení místních vinařů Vinea Wachau Nobilis Districtus, jehož jsou též členem. Kromě vinařské práce se starají i o provoz oblíbeného Heurige se stálou klientelou. Celková produkce je v závislosti na ročníku kolem 35-40 000 lahví.
