Aurelia Visinescu - Anima Syrah 2019
Aurelia Visinescu – Anima Syrah 2019 je prémiové suché červené víno z renomované rumunské oblasti Dealu Mare, která nabízí ideální podmínky pro pěstování odrůdy Syrah. Řada Anima vzniká pouze ve výjimečných ročnících z pečlivě vybraných hroznů a představuje vrchol produkce vinařství Aurelia Vi?inescu. Víno zraje 13 měsíců v barikových sudech z rumunského, francouzského a ruského dubu, díky čemuž získává mimořádnou hloubku, eleganci a komplexnost.
Ve vůni se prolínají tóny ostružin, černého rybízu, černého pepře, čokolády a středomořských bylinek. Chuť je plná, sametová a dokonale vyvážená, s jemnými tříslovinami, kořenitými tóny, nádechem vanilky a dlouhým elegantním závěrem.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Odrůda: | Syrah (Shiraz) |
| Barva vína: | červené |
| Vinařství: | Aurelia Visinescu |
| Země: | Rumunsko |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Dealu Mare |
| Víno vyrobeno v: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Ročník: | 2019 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Aurelia Vișinescu – Dealu Mare
Aurelia Vișinescu patří mezi výrazné osobnosti moderního rumunského vinařství. Vlastní vinařství Domeniile Săhăteni založila v roce 2003 v oblasti Dealu Mare, kde dnes hospodaří na více než 80 hektarech vinic. Bohaté zkušenosti sbírala nejen v Rumunsku, ale také v Německu, Jižní Africe nebo Austrálii, a ve svých vínech tak propojuje evropskou tradici s moderním přístupem Nového světa.
Vedle mezinárodních odrůd jako Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah nebo Chardonnay se soustředí především na původní rumunské odrůdy. Její doménou je zejména Fetească Neagră, ze které vytváří koncentrovaná, elegantní vína s precizní prací se dřevem. Moderní tvář rumunského vinařství s důrazem na charakter odrůdy a zdejšího terroir.
