Castel Firmian - Pinot Grigio DOC 2025
Castel Firmian - Pinot Grigio DOC 2025 je suché bílé víno z italské oblasti Alto Adige (Jižní Tyrolsko), produkované vinařstvím Mezzacorona pod značkou Castel Firmian.
Víno se vyznačuje světlou slámovou barvou a ovocným aroma s jemnými květinovými tóny heřmánku.V chuti je elegantní, svěží, suché s příjemnou kyselinkou a vyváženou harmonií. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což zachovává čerstvost a aromatickou expresivitu odrůdy Pinot Grigio.
Castel Firmian - Pinot Grigio DOC 2025
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Pinot Gris/Rulandské šedé |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Castel Firmian |
| Země: | Itálie |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Alto Adige |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Castel Firmian – Trentino
Castel Firmian je řada vín vinařství Mezzacorona, která dokonale reprezentuje charakter severoitalského Trentina. Její název odkazuje na stejnojmenný historický hrad nad vinicemi Piana Rotaliana. Zdejší horské klima, výrazné rozdíly mezi denními a nočními teplotami a rozmanité půdy dávají vínům typickou svěžest, aromatičnost a eleganci.
V produkci najdeme klasické odrůdy jako Pinot Grigio, Chardonnay nebo Sauvignon Blanc, ale také tradiční odrůdy regionu, především Teroldego, Lagrein, Marzemino nebo Nosiola. Právě práce s místními odrůdami dobře ukazuje spojení Castel Firmian s Trentinem. Výsledkem jsou čistá, odrůdově charakteristická a dobře pitelná vína, která nabízí velmi příjemný poměr ceny a kvality.
