Espenhof - Riesling trocken 1L, 2025
Espenhof - Riesling trocken 2025 je suché bílé víno z vinařství Espenhof v oblasti Rheinhessen v Německu.
Víno má světle žlutou barvu s jemnými zelenkavými odlesky a ve vůni dominuje zelené jablko, citrusová kůra a luční květy s čajovými tóny. Chuť je svěží, šťavnatá a velmi dobře vyvážená s příjemnou kyselinou, jemnou minerální texturou a mírně kořenitým závěrem. Fermentace probíhá spontánně v tradičních dřevěných sudech, což víno obohacuje o jemnou texturu a přirozenou hloubku bez ztráty svěžesti odrůdy.
Espenhof - Riesling trocken 1L, 2025
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Espenhof |
| Země: | Německo |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 1 l |
| Certifikace: | Vegan |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Espenhof – Rheinhessen
Espenhof je rodinné vinařství z Flonheimu v německém Rheinhessenu, jehož kořeny sahají až do roku 1664. Dnes stojí v jeho čele Nico Espenschied a vinařství hospodaří na 30 hektarech vlastních vinic. Velkou předností je mimořádně pestré podloží – od písků a červených hornin přes čedič a jílovité půdy až po vápenec – které se výrazně propisuje do charakteru jednotlivých vín.
Hlavní roli hraje Riesling, ale také Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc nebo Grüner Veltliner. Filozofii vinařství nejlépe vystihuje jejich motto „Gewachsen, nicht gemacht“ – vyrostlé, nikoliv vyrobené. Ve sklepě proto preferují spontánní kvašení, dlouhé zrání na kalech a práci s velkými dřevěnými sudy a tonneaux. Výsledkem jsou charakteristická, minerální a strukturovaná vína s důrazem na terroir, eleganci a přirozený projev.
