Vína z vinařství Fabig
Fabig je mladé a inovativní vinařství z malebných Hustopečí na Moravě, které si vybudovalo silnou pozici především díky své vášnivé a precizní výrobě vín, zejména odrůdy Sauvignon Blanc. Za projektem stojí vinař Roman Fabig, který se soustředí na dosažení co nejlepšího projevu jediné odrůdy, jež je pro Hustopečskou oblast typická, a tím výrazně posunul její kvalitu i vnímání mezi českými a zahraničními milovníky vína.
Vinařství pracuje s ekologickým a udržitelným přístupem ve vinicích, klade důraz na dlouhodobou kvalitu a respekt k půdě. Roman věří v selský rozum, vyhýbá se módním trendům a soustředí se na jemné, precizní zpracování hroznů s cílem odrážet charakter vinice a terroiru v každé lahvi. Design vinařství je minimalistický a moderní, čímž reflektuje Filosofii „minimal art“, kterou vinař propojuje s výrobou vína.
Srdcem produkce jsou především vína ze Sauvignon Blanc, včetně řad jako Soul, Spectrum nebo Big, která ukazují variabilitu odrůdy podle jednotlivých tratí a způsobu výroby – od svěžích aromatických stylů po komplexnější, sudově zráné verze s potenciálem zrání. Kromě Sauvignonu najdeš v nabídce i další odrůdy jako Veltlínské zelené, Chardonnay či Cabernet Moravia, které rozšiřují portfolio o další výrazové polohy a možnosti párování s jídlem.
Díky své vášnivé práci a důrazu na detail se Fabig stal jedním z nejvýraznějších producentů Sauvignonu Blanc v Česku, jehož vína získávají uznání i v profesionálních hodnoceních a patří mezi zajímavé reprezentanty moravského vinařství.
Stránka 1 z 19 -
380 položek celkem
Řazení produktů
Výpis produktů
247,11 Kč bez DPH
299 Kč
Masseria la Volpe - Primitivo di Manduria DOC UNO je...
140,50 Kč bez DPH
170 Kč
Di Camillo - Rocca Antica Primitivo di Puglia IGP 2024 je...
313,22 Kč bez DPH
379 Kč
Masseria la Volpe - Primitivo Di Manduria DOC UNO Riserva...
231,40 Kč bez DPH
280 Kč
Stávek - Bílá Frankovka, kabinetní 2024 je suché bílé...
205,79 Kč bez DPH
249 Kč
Reguta - Prosecco DOC brut je tradiční italské šumivé...
144,63 Kč bez DPH
175 Kč
San Martino - Glera Spumante Brut je svěží italské šumivé...
181,82 Kč bez DPH
220 Kč
Stávek - Rosé Tercie, kabinetní 2023 je polosuché růžové...
264,46 Kč bez DPH
320 Kč
Raimat - Cava Brut Nature je španělské organické šumivé...
LETNÍ SLEVY
147,93 Kč bez DPH
179 Kč
Pigia – Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry je lehké,...
LETNÍ SLEVY
114,88 Kč bez DPH
139 Kč
Masseria la Volpe - Primitivo IGT je plné červené víno z...
LETNÍ SLEVY
114,88 Kč bez DPH
139 Kč
Garcia Carrion - Cava Pata Negra Brut je suchá šumivá...
219,01 Kč bez DPH
265 Kč
Giustini - QVID Primitivo Salento IGT 2024 je suché...
73,55 Kč bez DPH
89 Kč
Le Contesse - Prosecco DOC Brut mini 0,2 l je italské...
214,88 Kč bez DPH
260 Kč
Codorníu - Cava La Gresca je lehké a svěží španělské...