Vína z vinařství Maccari

Feudo Maccari je renomované sicilské vinařství nacházející se v oblasti Val di Noto na jihovýchodě ostrova, nedaleko měst Noto a Pachino. Vinařství založil na počátku nového tisíciletí Antonio Moretti Cuseri, který zde rozvinul projekt zaměřený na maximální vyjádření potenciálu místního terroiru. Vinice se rozkládají na sluncem zalitých svazích ovlivněných mořským klimatem a vápenito-sopečnými půdami, což vytváří ideální podmínky pro pěstování tradičních sicilských odrůd, především Nero d’Avola, ale také Grillo či Syrah.

Filozofie Feudo Maccari spojuje respekt k tradičnímu pěstování révy (například systém „alberello“) s moderním přístupem k vinifikaci a důrazem na udržitelnost. Vína jsou charakteristická svou plností, intenzitou a výrazným středomořským projevem, přičemž si zachovávají eleganci a čistotu díky pečlivé práci ve vinici i ve sklepě.