Oranžová šumivá vína - různé druhy
Oranžová šumivá vína patří mezi nejzajímavější styly současného vinařství. Vznikají z bílých hroznů, které při výrobě kvasí delší dobu na slupkách, díky čemuž získávají charakteristickou jantarovou až oranžovou barvu, výraznější strukturu i bohatší aromatický profil. Pokud jsou navíc vyrobena jako šumivá vína, spojují jemné perlení s tóny citrusové kůry, sušeného ovoce, bylinek, koření a čaje.
