Le Contesse - Prosecco DOC Organic brut
Le Contesse - Prosecco DOC Organic brut je suché bílé šumivé víno vyrobené z odrůdy Glera v oblasti Treviso, Veneto, Itálie. Vinařství Le Contesse využívá ruční sběr hroznů a ekologické produkční postupy.
Vyznačuje se jemnou slámově žlutou barvou a dlouhotrvajícím jemným perlením. Ve vůni dominuje svěžest a květinové tóny spolu s aromaty zralých hrušek, broskví a akátových květů. Chuť je vyvážená, svěží a harmonická s příjemnou kyselinou.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| EAN: | 8005068003521 |
| Odrůda: | Glera |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Le Contesse |
| Země: | Itálie |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| Vinařská oblast: | Veneto |
| Šumivá vína podle původu: | Prosecco |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 11 % |
| Ročník: | Neročníkové |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Bio |
| Filozofie výroby: | konvenční víno |
| Metoda výroby šumivého vína: | metoda charmat |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Le Contesse – Veneto
Le Contesse je rodinné vinařství rodiny Bonotto z provincie Treviso v italském Venetu. Založili jej v roce 1976 Loris Bonotto se svou ženou Luiginou a název odkazuje na sestry Tiepolo, kterým v minulosti patřila část zdejší půdy. Dnes vinařství pracuje s hrozny z přibližně 200 hektarů vinic mezi Trevisem a Pordenone, včetně prestižních kopců Conegliano Valdobbiadene zapsaných na seznamu UNESCO.
Hlavní roli zde hraje samozřejmě Glera a výroba Prosecca DOC i Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Rodina dodnes zachovává také některé historické vinice vedené tradičním systémem Bellussera a vedle klasických vín se věnuje i BIO produkci. Výsledkem jsou čisté, svěží a elegantní bubliny s jemným perlením a typickou ovocně-květinovou aromatikou, které velmi dobře reprezentují klasický styl Prosecca.
