Stávek - Sauvignon, pozdní sběr 2024
Stávek – Sauvignon je výrazný a komplexní moravský Sauvignon, který vznikl s maximálním důrazem na terroir a detailní práci ve vinici i ve sklepě. Základem jeho vrstevnatého projevu je kombinace čtyř různých klonů Sauvignonu, pečlivě vybraných přímo pro trať U Větřáka, díky čemuž víno nabízí bohaté a proměnlivé aroma.
Ve vůni se objevují tóny citrusů, angreštu, bílého rybízu a jemných bylin, podpořené chladnou macerací slupek, která dodává vínu aromatickou hloubku. V chuti je suché, strukturované a dlouhé, s výraznou, ale krásně zakomponovanou kyselinou a zřetelnou mineralitou, kterou podtrhuje částečné zrání v akátových a dubových sudech.
Ve vůni se objevují tóny citrusů, angreštu, bílého rybízu a jemných bylin, podpořené chladnou macerací slupek, která dodává vínu aromatickou hloubku. V chuti je suché, strukturované a dlouhé, s výraznou, ale krásně zakomponovanou kyselinou a zřetelnou mineralitou, kterou podtrhuje částečné zrání v akátových a dubových sudech.
Stávek - Sauvignon, pozdní sběr 2024
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Sauvignon |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Víno J. Stávek |
| Země: | Česká republika |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Víno vyrobeno v: | Nerezový tank |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Ročník: | 2024 |
| Objem: | 0,75 l |
| Filozofie výroby: | tradiční víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
