Weingut Korrell

Vinař: Martin Korrell
Oblast: Německo
Vinařská podoblast: Nahe
Sídlo vinařství: Bad Kreuznach-Bosenheim

Weingut Korrell je rodinné vinařství z oblasti Nahe, jehož historie sahá až do roku 1832. Dnes jej vede Martin Korrell, který navázal na práci předchozích generací a vybudoval vinařství patřící mezi nejuznávanější producenty regionu. Hospodaří na téměř 40 hektarech ekologicky obhospodařovaných vinic rozprostřených od Bad Kreuznach až po Schlossböckelheim, včetně prestižních tratí Paradies, Felsenberg, Kirschheck nebo Dellchen. Od roku 2023 je vinařství certifikováno jako BIO a klade velký důraz na udržitelnost a ochranu jedinečného terroiru.

Ve sklepě sází na šetrné zpracování hroznů, spontánní i řízené kvašení podle charakteru jednotlivých vín a citlivé využití nerezových tanků i velkých dubových sudů. Filozofií vinařství je nechat co nejlépe vyniknout původ hroznů a rozmanitost jednotlivých viničních tratí, díky čemuž vznikají vína s výraznou elegancí, mineralitou a dlouhým potenciálem zrání.

Weingut Korrell je proslulé především špičkovými Ryzlinky rýnskými, ale také odrůdami Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Vína Martina Korrella pravidelně získávají vysoká hodnocení mezinárodních kritiků a jsou ceněna pro svou čistotu, preciznost a autentický projev regionu Nahe. Díky spojení ekologického hospodaření, výjimečných vinic a moderního přístupu patří Weingut Korrell mezi nejvýznamnější vinařství současného Německa.