Le Contesse

Vinař: Rodina Bonotto
Oblast: Itálie
Vinařská podoblast: Veneto – Prosecco DOC a Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Sídlo vinařství: Tezze di Vazzola, Veneto

Le Contesse je rodinné vinařství z regionu Veneto, jehož historie sahá do 70. let minulého století. Dnes jej vede rodina Bonotto, která navazuje na dlouholetou vinařskou tradici a zaměřuje se na výrobu kvalitních šumivých i tichých vín. Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných vinic v oblastech Prosecco DOC a Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, kde ideální klimatické podmínky a úrodné půdy vytvářejí předpoklady pro vznik elegantních a svěžích vín.

Ve vinařství se spojují moderní technologie s tradičními vinařskými postupy. Důraz je kladen na šetrné zpracování hroznů, zachování přirozené aromatiky a čistého odrůdového projevu. Díky precizní kontrole celého výrobního procesu vznikají vína s harmonickou chutí, jemným perlením a vysokou kvalitou, která si zachovávají typický charakter regionu Veneto.

Le Contesse je známé především svými Prosecco DOC a Prosecco Superiore DOCG z odrůdy Glera, v nabídce však nechybí ani Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Nero nebo šumivá rosé. Vína tohoto vinařství jsou ceněna pro svou svěžest, ovocný charakter a eleganci, díky čemuž si získala oblibu nejen v Itálii, ale i na zahraničních trzích.