Krásná hora - Pinot Gris 2023
Krásná hora - Pinot Gris 2023 je suché bílé víno z vinařství Krásná hora ve Starém Poddvorově (Slovácká podoblast, Morava). Víno je vyrobeno z hroznů tří různých vinic a klonů Pinot Gris. Zraje převážně v nerezových tancích, část i v dubových sudech, což mu dodává příjemnou smetanovo-ovocnou chuť.
Víno má výrazné aroma květin, vanilky, akátu, rozkvetlé lípy, meruněk a citrusů. Charakter je svěží, elegantní, s vyváženou kyselinou a minerálními tóny. Vinařství hospodaří ekologicky a biodynamicky s důrazem na terroir a zdravou révu.
Krásná hora - Pinot Gris 2023
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moravská vína |
|---|---|
| EAN: | 8594210340657 |
| Odrůda: | Pinot Gris/Rulandské šedé |
| Barva vína: | bílé |
| Vinařství: | Krásná hora |
| Země: | Česká republika |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Víno vyrobeno v: | Kombinace |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75 l |
| Certifikace: | Bio |
| Filozofie výroby: | biodynamické a organické víno |
| Alergen: | Obsahuje siřičitany |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Krásná hora – Starý Poddvorov
Krásná hora je rodinné vinařství ze Starého Poddvorova, které patří mezi výrazné představitele moderního naturálního vinařství na Moravě. Hlavní část vinic leží na jižně orientované trati Krásná hora se sprašovým podložím, jejíž vinařská historie sahá až do 13. století. Od počátku zde hospodaří ekologicky a od roku 2014 využívají také principy biodynamiky.
Ve vinicích najdeme především Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc nebo Merlot. Zdravé, ručně sklizené hrozny jsou základem přirozeného přístupu i ve sklepě, vína kvasí pomocí vlastních kvasinek a následně dostávají dostatek času v dubových sudech nebo nerezu. Výsledkem jsou čistá, živá a osobitá vína s minimem zásahů, která skvěle ukazují současnou tvář moravského naturálního vinařství.