Castel Firmian

Výrobce: Mezzacorona
Oblast: Itálie
Vinařská podoblast: Trentino DOC – Trentino-Alto Adige
Sídlo: Mezzocorona, Trentino

Castel Firmian je prémiová vinařská řada slavného trentinského producenta Mezzacorona, jehož historie sahá až do roku 1904. Název odkazuje na stejnojmenný historický zámek tyčící se nad vinicemi Piana Rotaliana v srdci Trentina. Za víny stojí vinařské družstvo sdružující přibližně 1 500 pěstitelských rodin, které společně hospodaří na vinicích rozprostřených mezi údolími, jezery a svahy italských Alp. Právě horský původ je pro Castel Firmian zásadní, vína mají být čistým a elegantním vyjádřením rozmanitého terroiru Trentina.

Vína Castel Firmian charakterizuje čistá aromatika, svěžest, harmonie a elegantní alpský projev. Vedle klasické řady vznikají také Riserve e Superiori, vyráběné ve vybraných ročnících z pečlivě selektovaných hroznů a určené pro náročnější gastronomii i delší zrání. Castel Firmian je tak skvělým představitelem moderního Trentina a spojuje více než stoletou tradici Mezzacorony, zkušenosti místních vinařských rodin a charakter vinic obklopených italskými Alpami.