Tiraki - Sauvignon Blanc 2022

Nakolik je tento Sauvignon typický pro Marlborough musíte posoudit sami. Na jednu stranu výraznější, typická aromatika pro Sauvignon z této oblasti, víno překypující mučenkou, agávem, citrusy a tropicým ovocem a jemnými tóny kopřiv, na stranu druhou strukturované tělo, elegantní projev a dlouhá minerální dochuť. Fermentace vybranými kmeny kvasinek v nerezovém tanku se postarala o aromatiku vína, delší ležení na kvasnicích a především výběr těch nejlepších hroznů z rodinných vinic dodal vínu tělo a kulatost. Parádní víno pro delší pití během jarního či letního odpoledne, které skvěle doprovodí chřestové rizoto, máslovou rybu či račí maso.

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
16.7.2024
Možnosti doručení
445 Kč
Tiraki - Sauvignon Blanc 2022

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Novozélandská vína
? Obsah cukru: Suché
Druh vína: Bílé
Země: Nový Zéland
Vinařská oblast: Marlborough
Zrání vína: Nerezový tank
Obsah alkoholu: 12,5%obj.
Vinařství: Tiraki
Odrůda: Sauvignon
Naturální víno: Ne
Ročník: 2022
Objem: 0,75l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Vinařství Tiraki - Nový Zéland, Marlborough

Příběh vinařství Tiraki je spojený s Covidem a nuceným návratem tří sourozenců z cest a pracovních aktivit po celém světě zpět na domovský Nový Zéland do údolí Marlborough, kde jejich rodiče spravují několik desítek hektarů rodinných vinic. Spousta času na přemýšlení vedla nakonec k myšlence vytvoření vlastního vinařského brandu, využití části rodinného "stříbra" v podobě špičkových viničních poloh, stejně jako rozdílných zkušeností každého z nich, jak ze světa výroby vína, tak ze světa obchodu či marketingu. Název Tiraki vzdává hold místnímu maorskému názvu pro Marlborough „Kei Puta te Wairau“ - v překladu „Díra v nebi nad Wairau“. Tiraki je synonymem uklidnění, návratu k tradici a především novým začátkem pro všechny. Nejen pro samotné aktéry, ale i pro milovníky dobrých vín. Protože vína Tiraki jsou opravdovým návratem zpět k nepřetechnizované podobě vín z údolí Marlborough.