Suché Pinot Noir/ Rulandské modré

Pinot Noir, v České republice známý jako Rulandské modré, patří mezi nejuznávanější modré odrůdy na světě. Tato ušlechtilá odrůda pochází z francouzského Burgundska a je ceněna pro svou eleganci, jemnost a schopnost věrně odrážet charakter místa, kde vzniká. Suchá vína Pinot Noir se vyznačují světlejší rubínovou barvou, sametovou strukturou a bohatou aromatikou. Ve vůni i chuti se nejčastěji objevují tóny třešní, malin, jahod a lesního ovoce, které mohou doplňovat jemné náznaky koření, fialek, podhoubí nebo dubového dřeva.